Den mikrobiella jordbruksrevolutionen
Den mikrobiella jordbruksrevolutionen | Historiska institutionen 19 mar Den mikrobiella jordbruksrevolutionen 19 mars 2025 18:00 till 19:30 Föreläsning Med hjälp av mikroorganismer kan man skapa produkter som är identiska med kött, mjölk och ägg, utan att djur är inblandade i produktionen. Det har beskrivits som den största förändringen av människans matproduktion på 12 000 år. Mat producerad av m
https://www.historiska.lu.se/om-institutionen/kalendarium/evenemang/den-mikrobiella-jordbruksrevolutionen/ - 2025-03-13