Publicerad 26 september 2016 Helsingborgs Dagblad skriver om Victor Dahl, som framgångsrikt driver Kullahalvöns vingård. Victor tog examen från kandidatprogrammet i Logistics Service Management för tre år sedan. Den soliga våren och hösten har inneburit en toppensäsong för Sveriges vinodlare. Så även på Kullahalvöns vingård, där druvorna nu redan står på jäsning. Bland de långa raderna av vinranko

https://www.ses.lu.se/artikel/var-alumn-victor-ar-vinodlare-pa-kullahalvon - 2025-01-20

Publicerad 26 september 2016 Ida de Wit Sandström, boken "À LA MODE" och Cecilia Fredriksson. Hundratalet deltagare fick vara med om mingel, spännande föredrag samt bokrelease av boken "À LA MODE – mode mellan konst, kultur och kommers" med institutionens forskare Ida de Wit Sandström och Cecilia Fredriksson som är redaktörer bakom boken. Boken är en tvärvetenskaplig antologi som ges ut av Makadam

https://www.ses.lu.se/artikel/valbesokt-tvarvetenskaplig-workshop-om-mode - 2025-01-20

Publicerad 29 september 2016 I Helsingborgsdelen av tidningen Hallå! kan man i veckan läsa om institutionens forskare och universitetslektor, Elisabeth Högdahl. Hon är med i avsnittet som kallas "Porträttet" där hon berättar om sitt brinnande intresse för forskning och undervisning. I artikeln berättar Elisabeth om sin uppväxt och varför hon har intresserat sig för just etnologi och städer. – Ibla

https://www.ses.lu.se/artikel/elisabeth-hogdahl-i-tidningen-halla - 2025-01-20

Publicerad 10 oktober 2016 "När kultur är resans mål" är en uppdragsutbildning för drygt 30 chefstjänstemän vid förvaltningar ansvariga för kultur-, turism-, och näringslivs- och utvecklingsfrågor i kommuner i Skåne och Blekinge. Kommuner ska utveckla sin kulturturismUtbildningen genomförs på uppdrag av Region Skåne och Region Blekinge och genomförs med hjälp av medel från Tillväxtverk

https://www.ses.lu.se/artikel/uppdragsutbildningen-nar-kultur-ar-resans-mal - 2025-01-20

Publicerad 10 oktober 2016 Institutionens forskare Stefan Gössling och Jan-Henrik Nilsson, skriver i helgen om cykeln som framtidens färdmedel i Svenska Dagbladet Debatt. De skriver bland annat att bilen börjar bli omodern. Det som en gång var den viktigaste prylen och identitetsmarkören har blivit en belastning. Framtidens städer skulle kunna känne­tecknas av hela ­gator som blivit grönområden, b

https://www.ses.lu.se/artikel/institutionens-forskare-lat-cyklarna-ta-over-gatorna-i-vara-stader - 2025-01-20

Publicerad 24 oktober 2016 Stefan Bremberg, medicinsk chef och chefsläkare, inledde uppgiften och gav studenterna bakgrundsinformation om Capio. Den 19 och 21 oktober besökte Capios ledning oss på institutionen för att hålla i ett live-case med tredjeårsstudenterna på kandidatprogrammen i service management och equality and diversity management. Uppgiften var att identifiera problem och möjlighete

https://www.ses.lu.se/artikel/studenter-i-live-case-med-capio - 2025-01-20

Publicerad 26 oktober 2016 Den 1 januari slutar vår nuvarande rektor Jesper Falkheimer sin tjänst som rektor på Campus Helsingborg. Då tar Annika Olsson, professor i förpackningslogistik och tidigare vicerektor på Lunds Tekniska Högskola (LTH), över rollen. Hon är sedan tidigare bekant med Institutionen för service management och tjänstevetenskap genom bland annat Centrum för handelsforskning samt

https://www.ses.lu.se/artikel/annika-olsson-blir-ny-rektor-campus-helsingborg - 2025-01-20

Publicerad 27 oktober 2016 Bild från projektet "Ett jämställt Övre" i Trelleborg. Bild: Nyréns arkitektkontor Institutionens forskare och universitetslektor, Elisabeth Högdahl, har fått 250 000 kr från Vinnova för ett nytt forskningsprojekt inom ramen för "Normkritisk innovation". Aktivitetsplatser ska bli mer inkluderandeProjektet "Equalizer - ett redskap för jämställda och inkluderande aktivitet

https://www.ses.lu.se/artikel/250-000-kr-till-forskningsprojektet-equalizer-ett-redskap-jamstallda-och-inkluderande - 2025-01-20

Publicerad 7 november 2016 Institutionens forskare och professor, Hervé Corvellec, har tillsammans med Accus fått totalt 990 000 kr från Vinnova, till ett nytt projekt om Cirkulära flöden. Av detta kommer Hérve Corvellec få 220 000 kr för att forska om avfallsförebyggande och tjänstefiering inom projektet. Projektet heter "Cirkulära flöden - En satsning inom cirkulär biobaserad ekonomi" och han

https://www.ses.lu.se/artikel/220-000-kr-till-herve-corvellec-nytt-projekt-om-cirkulara-floden - 2025-01-20

Publicerad 11 november 2016 Historiska museet i Lund. Forskningsprojektet "Våra museer – kompetensförsörjning och tjänsteutveckling för en kulturarvssektor i utveckling med samhället", som leds av Katja Lindqvist vid Institutionen för service management och tjänstevetenskap, hade i veckan bjudit in till ett seminarium med deltagare från alla de nordiska länderna. Kulturarvet är ett område där det

https://www.ses.lu.se/artikel/museer-moter-framtiden - 2025-01-20

Publicerad 11 november 2016 Ulrika Westrup och Katja Lindqvist Kommunerna har idag svårt att hantera den akuta ökningen av antalet utsatta barn. Problemen har lett till tung arbetsbelastning för de anställda – och till allt längre väntetider för barn som behöver stöd snabbt. Ett nytt forskningsprojekt som leds av institutionens forskare Katja Lindqvist och Ulrika Westrup har precis startat. ”Vi ko

https://www.ses.lu.se/artikel/nytankande-till-hjalp-utsatta-barn - 2025-01-20

Publicerad 11 november 2016 Hur ser framtiden ut för fiskenäringen? Nästa vecka samlas politiker, forskare, representanter från restaurangbranschen och yrkesfiskare i Simrishamn för att diskutera fiskets framtid under konferensen Östersjöfiske 2020. – Temat för konferensen är hur den svenska fiskeresursen som EU varje år delar ut till sina medlemsländer ska allokeras och utnyttjas, berättar profes

https://www.ses.lu.se/artikel/fisket-i-fokus - 2025-01-20

Publicerad 15 november 2016 Innovationer kan ha avgörande betydelse för turismen, konstaterade Jane Widtfeldt Meged och Malin Zillinger. Turism, schyssta varor, värdegrund, Öresundsregionen, Helsingborgs historia – och mycket mer. Ja det var ett brett utbud bland programpunkterna vid fredagens Campus Open. Hela 16 olika föredrag fanns det att välja på. Vi gjorde nedslag på några av dem, tillsamman

https://www.ses.lu.se/artikel/campus-open-lockade-manga-besokare - 2025-01-20

Publicerad 24 november 2016 Institutionens forskare, Carina Sjöholm, har tillsammans med Katarina Saltzman, från Göteborgs universitet, fått 5,7 miljoner av Vetenskapsrådet för projektet "Rötter i rörelse: kulturarv på trädgårdens marknader". I projektet ska kulturarvets roll för trädgårdsrelaterade varor och tjänster undersökas. På trädgårdsmarknaden, liksom i många andra sammanhang, har äkthet,

https://www.ses.lu.se/artikel/57-miljoner-till-projektet-rotter-i-rorelse-kulturarv-pa-tradgardens-marknader - 2025-01-20

Publicerad 1 december 2016 I avsnitt 2 av säsongens program av Historieätarna berättar institutionens forskare Elin Bommenel om tandvårdsforskningen på "sinnesslöa" på Vipeholms statliga sjukhus under efterkrigstiden. År 1942 hade 99,99 procent av Sveriges värnpliktiga karies. Den 1938 införda folktandvården dignade under arbetsbördan att laga och dra ut svenska folkets illa anfrätta tänder.Mot de

https://www.ses.lu.se/artikel/institutionens-forskare-elin-bommenel-i-historieatarna - 2025-01-20

Publicerad 25 november 2016 ”Boken är i första hand tänkt att användas som kurslitteratur”, berättar Jan Henrik Nilsson. Att resa har människor gjort i alla tider. Den som reser en lite längre sträcka behöver både mat och boende. Så uppstod hotell och restauranger. I dag är besöksnäringen bland de snabbast växande branscherna. Nu finns en bok som beskriver utvecklingen ur ett kulturgeografiskt per

https://www.ses.lu.se/artikel/servicebransch-som-har-forandrat-varlden - 2025-01-20

Publicerad 28 november 2016 Filippa Säwe och Johan Hultman, forskare med fiske i fokus. Några frågor till Johan Hultman och Filippa Säwe, från Institutionen för service management och tjänstevetenskap, som var medarrangörer till den stora konferensen ”Östersjöfiske 2020”. Över 100 politiker, forskare, yrkesfiskare, folk från offentlig sektor och från restaurangbranschen samlades nyligen under två

https://www.ses.lu.se/artikel/problematisk-verklighet-kring-fisket - 2025-01-20

Publicerad 16 december 2016 På den senaste SI-träffen kom hela 94 studenter. SI står för Supplemental Instructions och består av studenter som studerar sitt andra år på Service management. De håller i diskussionsträffar och lär ut studieteknik till förstaårsstudenterna. På den senaste träffen kom hela 94 studenter för att diskutera inför en tenta på måndag i kursen "Servicesektorns framväxt". Syft

https://www.ses.lu.se/artikel/si-mentorer-instruerar-i-sjalvlarande - 2025-01-20

Publicerad 17 oktober 2014 Turismkonferensen The Values of Tourism Den 2-4 oktober hölls den årliga konferensen om turismforskning i Norden. Konferensen hålls i ett nytt land varje år och årets lokal var Köpenhamn. Nästa år kommer den till Reykjavik på Island. Konferensen är ett bra tillfälle för att hålla sig uppdaterad om turismforskningen i Norden och på plats från Institutionen för service man

https://www.ses.lu.se/artikel/turismkonferensen-values-tourism - 2025-01-20

Publicerad 21 december 2016 Några frågor till Malin Andersson, doktorand vid institutionen, som nu har haft slutseminarium kring sin avhandling ”Kustnära yrkesfiske i omvandling – en traditionell närings diversifiering och diskursiva praktiker”. Opponenter var Kjell Hansen från Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) i Uppsala och Malin Zillinger från Institutionen för service management och tjänsteve

https://www.ses.lu.se/artikel/det-handlar-om-en-traditionell-naring-i-forandring - 2025-01-20