Den mikrobiella jordbruksrevolutionen
Den mikrobiella jordbruksrevolutionen | The Subject of History 19 Mar Den mikrobiella jordbruksrevolutionen 19 March 2025 18:00 to 19:30 Lecture/talk Med hjälp av mikroorganismer kan man skapa produkter som är identiska med kött, mjölk och ägg, utan att djur är inblandade i produktionen. Det har beskrivits som den största förändringen av människans matproduktion på 12 000 år. Sociologen och matfor
https://www.hist.lu.se/en/about-us/calendar/event/den-mikrobiella-jordbruksrevolutionen/ - 2025-03-11