Fibrer gör dig glad
Publicerad 9 januari 2018 Ät fullkornsbröd istället för vitt bröd till kvällsfikat. Då blir både ämnesomsättningen och humöret bättre nästa morgon. Och inte nog med det: – Fullkorn kan förebygga fetma, diabetes typ 2 och hjärtkärl-sjukdomar, säger Jonna Sandberg, forskare vid Lunds Tekniska Högskola. Jonna Sandberg har i sin avhandling närstuderat fullkorn, särskilt råg, och slutsatsen är tydlig:–
https://www.diabetesportalen.lu.se/artikel/fibrer-gor-dig-glad - 2025-04-23