Undernäring hos äldre
Undernäring är ett vanligt förekommande problem på såväl svenska som utländska äldreboende. Följden för vårdtagaren kan bli försämrad fysisk förmåga och nedsatt immunförsvar. Som omvårdnadsansvarig sjuksköterska krävs stora kunskaper i ämnet nutrition för att på bästa sätt tillgodose vårdtagarens behov. Syftet med denna litteraturstudie var att belysa sjuksköterskans möjligheter att bedöma och påv