Den svenska nötköttsbranschen: klimat, djuromsorg eller lönsamhet?
I takt med den globala uppvärmningen, Covid-19-pandemin och kriget i Ukraina står den svenska nötköttsbranschen inför fler utmaningar än någonsin för att framgångsrikt och långsiktigt arbeta med hållbar utveckling. I studien appliceras Triple Bottom Line vilket inkluderar social, miljövänlig och ekonomisk hållbarhet. Tidigare forskning har en avsaknad kring hur Triple Bottom Line kan appliceras fö