Den flottiga fajten mellan smöret och margarinet
Misstänksamheten mot det nyuppfunna margarinet var nära att leda till ett totalförbud i Sverige kring sekelskiftet 1900. Ännu idag florerar fördomar mot ”konstsmöret”, som måste betraktas som ett av våra mest politiskt kontroversiella livsmedel.