Skildringen av E-nummerdebatten i svensk storstadspress- En granskning av storstadspressens profilering av livsmedelstillsattser
Sammanfattning I det mediala samhälle vi lever i idag påverkar massmedia i allt större utsträckning vår verklighetsuppfattning. Media har därav ett stort ansvar för att skildra och förmedla en oberoende bild av verkligheten. Under de senaste åren har E- nummer, dvs. livsmedelstillsatsers, berättigande i vår mat livligt diskuterats i massmedia. Media har kommit att kalla debatten ”matupproret”. St