The aim of this project was to investigate the effect of fermentation on physicochemical and rheological properties of a plant-based beverage. The starter cultures used for the inoculation of the plant-based beverage were LAB1, LAB2 as well as LAB3. Samples were taken from the inoculated mixtures as well as the control before and after fermentation to measure pH, moisture content, ash, lipid, colo

I rapporten utvärderas the Waste Management Planning System (WAMPS), som är ett förenklat LCA-baserat verktyg för att jämföra avfallsscenarion utifrån miljömässiga aspekter. Syftet med studien var att hitta bristfälliga områden i modellen som behöver förbättras/uppdateras. Utvärderingen genomfördes genom att jämföra modellens struktur med liknande modeller samt genom att jämföra de resultat som beThis report evaluates the model Waste Management Planning System (WAMPS), which is an LCA-based tool used to compare different waste management scenarios from an environmental perspective. The aim of the study was to find deficient areas in the model that needed to be updated or improved. The evaluation was conducted by comparing the structure of the model to the structure of similar models and by

Utgångspunkten till denna studie var att undersöka sångares handlingsutrymme i ensembleundervisningen. Frågeställningarna som ramar in arbetet berör fördelningen av instrumentspecifika instruktioner mellan instrumentgrupperna, hur detta ter sig och vilka förutsättningar som står till grund för dem. Studien utforskar även fördelningen av taltid mellan tjejer och killar i ensembleundervisningen samtThe premise for the study was to research singers’ capacity for action in the context of contemporary classroom ensemble. The research questions that frame the present study concern the division of instrument specific instructions between the different groups of instruments in the contemporary classroom ensemble, and further what this looks like and which premises that ground the division. In addi

Purpose: The purpose of this thesis is to provide the reader with insights regarding what Syrian highly-educated immigrants (HEI) in Sweden think are the underlying prerequisites and actions needed to facilitate their entrance into the Swedish job market. Key Research Question: What are the key requirements needed to expedite the employment of HEI in the Swedish job market, and take up relevant jo

I den svenska skatterätten används ofta begrepp från civilrätten som rekvisit för att avgöra på hur inkomster ska klassificeras och beskattas. Hur detta bör ske och hur reglerna sedan ska tillämpas har diskuterats i litteraturen där effektivitetsskäl står mot rättssäkerhetsskäl. Denna studie avser att titta närmare på begreppet utdelning som används i skatterätten och aktiebolagsrätten för transakIn Swedish tax law concepts from civil law are often used as prerequisites for determining how income is to classified and taxed. How the concepts should be interpreted in application of the tax law have been discussed in the literature. Efficiency reasons competes with the rule of law. This study intends to analyze the concept “dividend” (Swedish: utdelning) which is used in both tax law and comp

Kupongbolaget särskiljer sig från avstämningsbolag på huvudsakligen två vis. I ett kupongbolag får aktiebrev ges ut, och bolaget för aktieboken på egen hand. Aktiebrevet fungerar dels som en sorts legitimation gentemot bolaget, där innehav utav ett aktiebrev innebär att dess innehavare ska presumeras vara aktieägare. Aktieboken å sin sida är bolagets register över vilka som innehar aktier i bolageCompanies that are not central securities depository (CSD) companies are known as “kupongbolag” and were until the 1970’s the only sort of limited company in Sweden. Companies that are not CSD companies differ from CSD companies in two main ways. A company that is not a CSD company can issue stock certificates, and the company is responsible for the running of its share register. The share certifi

By using the variables politics of scale, politics of position and politics of place, the dispute concerning the hydropower plant Rogun between the upstream country of Tajikistan and the downstream country of Uzbekistan can be explained from three spatial angels. The Rogun dates back to the Soviet era and under recent times the relations between Tajikistan and Uzbekistan have become tense since Ro

In this paper, we develop a new but also under-researched measure for firms’ hedging practice: maturity. Comparison between the outputs of two sets of Tobit model using hedge ratio and maturity respectively shows that the costs of financial distress hypothesis and the financing costs hypothesis are partially supported by both hedge ratio and maturity. Besides, the economies of scale hypothesis rec

Kan svenska rapsrester bli ett nytt alternativ till sojafärs? Allt eftersom jordens befolkning ökar utnyttjas större delar av jordens yta till åkermark. Forskningen visar tydligt att växtbaserade livsmedel har mindre miljöpåverkan än animaliska produkter. Rapsfrökaka är en restprodukt från rapsoljeproduktionen med högt proteininnehåll som har lovande egenskaper för att bilda ett nytt växtbaserat lThe combination of a growing global population and a limiting amount of farmland creates a need for new innovative food products to achieve a global sustainable development and a healthy population. Rapeseed press cake is a low-cost by-product of rapeseed oil production and is very high in protein and fiber. The rapeseed protein contains high concentrations of S-amino acids as methionine and cyste

This thesis assesses the impact of innovation on employment, using a selection of International Patent Classifications (IPC) as proxies for technological development. It uses a 15-country, 8-sector and 15-year dynamic panel dataset, specifying a system Generalized Methods of Moments (GMM) econometric model to test this relationship. It specifically evaluates whether advances in robotics – measured

Thesis Purpose: The purpose of this thesis is to contribute to the extant knowledge and further research regarding the effects of Big Data Analytics (BDA) and blockchain (BC) technology on the future of the audit profession and to provide a framework grounded in existing theoretical research which would explore ways in which BDA and BC technology could be integrated into the audit procedures of th

Av den svenska befolkningen är det ca 15 % som lider av födoämnesallergi. Små mängder av ett allergent ämne kan orsaka allvarliga konsekvenser. Därför har alla livsmedelsföretag i Sverige ett lagstadgat ansvar att producera allergensäkra livsmedel. Otillfredsställande hantering av allergener vid de olika produktionsstegen kan ligga till grund för allergenkorskontaminering. Goda grundförutsättninga15 % of the Swedish population suffers from food allergy. Low doses of an allergenic substance may cause serious consequences. Therefore, it is mandatory by law for all food producing companies in Sweden to produce allergenic safe food. Unsatisfactorily handling of allergenic substances in the different steps of food production may cause allergenic cross contamination. Sound prerequisites are of m

Exponering för naturliga element och miljöer har utifrån Attention Restoration Theory (Kaplan & Kaplan, 1989) visat sig ha positiva effekter på upplevd återhämtning av förmågan till riktad uppmärksamhet. Tidigare forskning har däremot i liten utsträckning undersökt om och i så fall hur denna effekt påverkas när en miljö innehåller information från olika typer av miljöer. Ett experiment med upp

Idag anses den formella jämställdheten vara uppnådd. Formella och rättsliga sammanhang gör det möjligt för kvinnor och män att få samma förutsättningar. Den reella jämställdheten anses däremot inte vara uppnådd. Kvinnor och män har inte samma förutsättningar i realiteten. Den här uppsatsen undersöker därför om domstolen, den myndighet som ska upprätthålla ordning i samhället, och dess domare som t

Undersökning av två ytmarkörers uttryck i mantelcellslymfomceller öppnar möjligheter för målinriktad cancerbehandling. Proteinerna CD44 och CD69 tillverkas i högre utsträckning i en minoritet av cancercellerna i mantelcellslymfom. Dessa cancerceller är kända för att vara svårbehandlade och tros ligga bakom den höga andel återfall som är förknippad med sjukdomen. Genom att undersöka dessa proteineThe B-cell lymphoma (BCL) subtype, mantle cell lymphoma (MCL) is a lymphoid malignancy associated with high risk of relapses and an overall poor prognosis. The relapses are believed to be the result of a treatment resistant sub-population harbouring stem cell like properties. One way to isolate and identify such cells is through analysis of the side population (SP) by staining with Hoechst 33342.

A broad study of ways to increase energy efficiency in an automatic sliding door. The study was made up of several distinct phases. A research phase where traffic data was gathered, a modelling phase where the gathered data was used to create a traffic model, a test phase where a physical test door was set up and programmed according to the model, and finally an analysis phase where the gathered t

Konflikter är frekvent förekommande i organisationer, de kan ha positiva eller negativa konsekvenser beroende på hur konflikten upplevs och hanteras. Tidigare forskning visar på att det finns ett samband mellan chefers hantering av konflikter i relation till deras hierarkiska position, emotionella intelligens samt maktutövande. Syftet är att undersöka konflikter utifrån ett chefsperspektiv i en o

Innan operation skall patienterna förberedas preoperativt. Färdiga checklistor finns som innehåller de preoperativa förberedelserna som vårdavdelningarna skall göra. Syftet var att jämföra vårdpersonalens följsamhet till preoperativ checklista avseende patientens förberedelse inför elektiv och akut operation. Metod var en deskriptiv enkätundersökning där data samlats in från två olika sjukhus i Sk

The Swedish Model is a somewhat vague concept that can mean many things, depending on who you ask. But usually it is characterized by the great deal of autonomy the labour market organizations enjoy. Traditionally, the unions and the employer associations in question are responsible for the functioning of the labour market (e.g. the wage formation), with none or very little involvement from the st